J'étais un brin insultée la semaine dernière. Je ne peux pas croire qu'avec le nombre de conflits mondiaux que j'ai résolus ou empêché d'éclore dans mon petit 4 1/2 qu'on ne m'ait même pas mise sur la liste des prix Nobel de la paix. Un jour, j'espère, on saura applaudir tout ce que j'ai fait pour la paix avec mes deux marmots.
N'empêche que d'apprendre qu'un Indien (-"Non, minou, pas les Indiens du Québec qui vendent des cigarettes sur la route du parc Safari") avait mis la main sur le prestigieux prix, ça nous a amené à s'intéresser à ce pays situé à l'autre bout du monde.
En googlant sur le sujet, on a appris que dans quelques jours, les Indiens allaient fêter le (la?) Diwali. Une fête de lumières où on s'offre des cadeaux et qu'on applaudit devant des spectacles de feux d'artifices. C'est leur genre de Noël à eux.
Mon petit minou était bien pensif devant mes explications et avait probablement très faim quand il m'a dit ; "Ça serait bon de pouvoir manger des feux d'artifice."
Je l'ai pris au mot.
Mais tant qu'à être dans la fête de Diwali, j'ai pensé qu'on pourrait pousser l'expérience jusqu'au bout. On a ramassé deux enveloppes de sauce de cuisson Tandoori de Pataks et quatre poitrines de poulet. Le souper s'est fait en un tour de main. Pendant que papa faisait le poulet, j'ai fait les biscuits feux d'artifice avec les petits.
Comment on a fait?
- On a pris un sac de mélange à biscuits au sucre qu'on a fait cuire. On a fait que des formes de cercles avec des verres de différentes grandeur.
- Une fois refroidis, j'ai fait la glace royale de Ricardo. J'ai divisé la recette en quatre puis coloré chaque part avec du colorant alimentaire. J'ai ensuite mis le glaçage dans des sacs Ziploc et j'ai coupé un coin pour en faire une douille.
- J'ai laissé les enfants s'amuser et on a saupoudré le tout avec du sucre coloré.
- Voilà la magie! C'est beau pareil hein? Nous avons fêté #Diwali à notre façon!
Joyeux Diwali à tous nos copains Indiens et... #Sharethelight!
Si vous cherchez des idées pour manger indien, allez visiter le nouveau Tumblr de Pataks. À visiter!
Divulgation
Je participe au programme ambassadeur de Blue Dragon Canada et je reçois des avantages spéciaux en raison de mon affiliation à ce groupe. Les opinions exprimées sur ce blogue sont les miennes.
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