Les salades en pots masson sont super pratiques. On peut mettre à peu près tout ce que l'on veut et préparer nos salades le week-end. Le matin, on pige dans le frigo et voilà! le lunch est prêt! Il suffit de commencer par la vinaigrette dans le fond puis d'ajouter les aliments les plus durs (les protéines, les moins friables) et on termine par la laitue.
Pis parce que c'est l'fun de faire autrement que l'éternelle salade césar ou la salade italienne, je vous en propose 7 sorties des sentiers battus!
Source : http://www.popsugar.com/fitness/Vegetarian-Taco-Salad-34764271 |
Salade tacos!
Voici une façon nouvelle de manger des tacos. Ça l'air délicieux non?Ingrédients pour 1 portion de salade tacos :
- Vinaigrette coriandre-lime
- 1 c. à table de vinaigre de cidre de pomme
- Le jus d'une lime
- 1/2 tasse de coriandre fraîche grossièrement coupée
- 1/4 tasse de yogourt grec nature
- 1 c. à thé de miel
- Une pincée de sel
- 1/4 tasse de concombre coupé en cubes
- 1/2 tasse de fèves noires
- 1 tomate italienne coupée en dés
- 1/4 tasse de mais
- 1/4 de poivron rouge
- 3 tasses de laitue
- 1/4 d'avocat coupé en dés
- 1 c. à table de fromage cheddar râpé
- Mélanger les ingrédients de la vinaigrette au mélangeur jusqu'à ce que ce soit homogène. Verser au fond d'un pot masson.
- Ajouter les légumes dans l'ordre présenté dans la liste des ingrédients.
- Bien fermer le pot. Se conserve au frigo jusqu'à 5 jours.