J'aime les sandwichs à la crème glacée d'amour. J'aurais envie de faire pression sur le gouvernement canadien pour que l'on raye du Guide alimentaire tous les groupes pour n'en créer qu'un seul : celui de la crème glacée!
Embarquez-vous dans ma révolution?
L'affaire, c'est que c'est dur sur le gras de hanche hein des sandwichs à la crème glacée? Sans parler que ça coûte un bras pis une jambe pour un seul de ces petits péchés. :-(
J'ai fait aller mes méninges et j'ai trouvé la solution à mon problème. Une recette de sandwichs à la crème glacée qui est doux pour la balance, qui se fait en deux temps, trois mouvements et qui est super bonne! Mes amies Weight Watchers, vous allez adorer ça (j'ai compté 3 points par sandwich!)!
Ingrédients (pour 8 sandwichs à la crème glacée):
- 16 biscuits Grahams
- 1 tasse de yogourt grec à la saveur de votre choix. (Ici, chocolat 0% de matière grasse!)
- 1 tasse de Cool Whip (faible en matières grasses)
- 3/4 tasse de brisures de chocolat blanc
- 1 à 2 c. à soupe de lait
- Bonbons à décorer
Étapes :
- Dans un bain-marie, faire fondre le chocolat blanc. Probablement que votre chocolat deviendra en moton. Si c'est le cas, y mettre du lait 1 c. à soupe à la fois. Continuer à brasser jusqu'à ce que la consistance soit lisse.
- Une fois fondu, mettre sur 8 des biscuits Graham 1 c. à thé de chocolat et bien l'étendre sur toute la surface. Y ajouter les bonbons à décorer.
- Mélanger le yogourt avec le Cool Whip. Mettre le mélange dans un sac Ziploc et y couper un coin pour en faire sac à pâtisserie. Puis, étendre le mélange sur 8 des biscuits et recouvrir des biscuits glacés au chocolat. Appuyer légèrement pour bien mettre en place.
- Mettre au congélo une bonne heure et savourer!
Et vous, aimez-vous les biscuits à la crème glacée?