Ce texte changera votre vie de mère de famille à jamais. Je vous livre ici une série de trucs du tonnerre pour respirer un coup tranquille.
La plupart d'entre nous, quand on veut un 45 secondes de paix, on s'enferme à double tour dans les toilettes. L'affaire, c'est que ce truc ne fonctionne pas à tout coup. Il y en a tout le temps un qui a envie au même instant ou qui a une subite envie de se laver les dents ou qui doit absolument nous raconter une histoire pas possible.
Moi, mon meilleur truc pour avoir la paix, c'est d'envoyer ma gang au cinéma avec le père sur l'heure du souper. Oui, oui. À 17 h toi. Ce que vous ne savez pas, c'est que le ciné quand le commun des mortels mangent du steak-blé-d'inde-patate est vide, vide, vide.
Les enfants courent dans tous les sens? Pas grave, personne ne le verra. Les marmots hurlent? Pas grave, vous avez la salle à vous seuls. Vos héritiers lancent du pop corn partout? On s'en fout!
En plus, on se sauve d'un souper. Oui, oui, le pop corn fait partie du Guide alimentaire canadien. Du maïs soufflé, comme le nom l'indique, c'est du maïs, donc un légume. Du beurre, ça vient des produits laitiers. Donnez-leur du jus et vous aurez trois groupes sur quatre. C'est-tu pas génial ça?
En plein SPM avec une patience à moins 200 000, j'ai donc pitché mes enfants dans l'auto et j'ai délégué mon chum comme chef de meute. "Il paraît que Les Avions c'est ben bon. Pis en plus chéri, les soeurs Dufour font des voix dedans. Tu vas aimer ça au bout!", lui ai-je dit en les foutant dehors.
Ah! Le silence! Quel son extraordinaire trop souvent oublié et peu écouté! Je te promets cher silence de te faire honneur pour les prochains 90 minutes.
Après un gros 52 secondes à me bercer de cette musique silencieuse, j'ai entendu un genre de grognement émanant de mes entrailles. C'est pas vrai que je vais passer la prochaine heure à me faire à souper pis à laver la vaisselle. No way!
En une minute pile poil, mon souper était prêt. Souper que j'ai avalé dans le silence (avec un bon Pinot gris bien froid). Le bonheur!
Ingrédients pour 1 portion de raclette dans une tasse:
- 2 petites pommes de terre cuites coupées en tranches épaisses
- 3 tranches de pepperoni (ou de bacon cuit ou de grison)
- 3 tranches de fromage à raclette (ou du mozzarella ou du cheddar, ce qui vous fait envie)
- Un cornichon tranché
- Sel et poivre
Étapes:
- Si vous n'avez pas de pomme de terre cuite, vous pouvez les faire bouillir entières et pelées 6-7 minutes. Une fois cuites, passez-les à l'eau froide et enlever la pelure avec vos doigts (ce sera super facile!). Couper en tranches épaisses. Saler et poivrer les patates.
- Mettre quelques tranches (selon la grosseur de votre tasse et celle de vos patates) dans le fond de la tasse pour le couvrir. Ajouter une tranche de pepperoni puis une tranche de fromage.
- Remettre des pommes de terre et répéter l'opération jusqu'au rebord de la tasse.
- Mettre au micro-onde 1 minute. Servir avec les cornichons.
