On n'a qu'à dire Quick aux fraises et on a à nouveau six ans et demi (quand tu as six ans, la demi est très importante!). Tu en mettais deux fois plus que supposé dans ton verre de lait en te croisant les doigts que ta mère ne t'ait pas vu (évidement qu'elle avait remarqué la manoeuvre, mais volontairement elle avait joué les aveugles (pensez à la remercier pour tout ce Quick avalé sans problème!).
Que du bonheur hein?!
C'est donc avec stupéfaction que j'ai appris qu'il y avait une pétition qui circulait sur le net dans laquelle on demandait à l'Assemblée nationale de retirer le Quick aux fraises des tablettes des épiceries!
En voici un extrait :
En attendant que ces trois (hihihi!) pétitionnaires aient gain de cause, je vous propose une recette qui vous fera revivre votre enfance de manière tout à fait légale! Et même que ça fera un dessert tout à fait 2014 à servir!Nous, soussigné(e)s, réclamons le retrait immédiat de ce fléau de la chaîne alimentaire et des chaînes d'alimentations et réclamons une commission parlementaire afin de traduire Nestlé en justice. Toute amende réclamée à Nestlé pourra être versée en espèces ou en Quick saveur originale aux signataires.
- Considérant que le Quick aux fraises (QAF) ne goûte pas la fraise, ce qui le rend illégal, à tout le moins louche.
- Considérant qu'un verre sale de QAF est plus dur à nettoyer qu'un verre de Quick original.
- Considérant que le QAF encombre les tablettes des détaillants, sans parler de nos armoires par la suite.
- Considérant que le QAF n'est pas un abrasif efficace (j'ai essayé hier rue Papineau coin Gilford).
- Considérant que le lait, une ressource naturelle limitée et non renouvellable, peut être utilisé de façon beaucoup plus efficiente dans l'élaboration du macaroni au fromage.
Ingrédients (pour 6 shooters de gâteau au fromage au milkshake aux fraises - multiplier par trois pour une tarte de 8 pouces):
- 150 ml de chapelure de biscuits Oreo
- 1 c. à thé de beurre fondu
- 1 c. à thé de décorettes (les petits bonbons que l'on voit sur la crème fouettée ; c'est facultatif!) + d'autres pour décorer
- 1 paquet de fromage à la crème à la température pièce
- 1/4 tasse de sucre
- 1/2 c. à thé de vanille
- 1/3 tasse de Quick aux fraises liquide
- 1/2 c. à thé de lait
- 100 ml de Cool Whip (ou de crème fouettée) + un peu pour décorer
Étapes :
- Mélanger la chapelure, le beurre et 1 c. à thé de décorettes. Mettre 1 c. à thé du mélange de chapelure dans chacun des verres à shooter. Bien presser au fond.
- Dans le bol du mélangeur, mettre le fromage à la crème, le sucre, la vanille, le Quick aux fraises et le lait. Bien mélanger jusqu'à consistance homogène.
- Ajouter le Cool Whip et mélanger doucement avec une cuillère.
- Diviser le mélange de fromage à la crème dans les verres à shooter. Moi, j'ai mis le mélange dans un grand Ziploc et j'ai coupé un petit coin. Ça fait comme une douille à pâtisserie et ça devient super simple de remplir les shooters sans faire de dégâts!
- Réfrigérer deux heures pour bien faire prendre (ce sera meilleur, mais ça se mange dès maintenant aussi!).
- Au moment de servir, ajouter une petite cuillère de crème fouettée sur chaque shooter. Saupoudrer de décorettes.
Bon retour en enfance! :-)