Découverte : les guimauves maison de Jolie Bean's!
Vendredi dernier, le facteur nous a apporté une surprise : un gâteau Devito de l'entreprise Jolie Bean's propriété d'un couple : Marie-Ève Verdier et Samuel Nantel de Mirabel. C'était la fête à la...
View ArticlePimp ta gaufre Eggo : Forêt noire rapido-presto!
Qui aime le gâteau Forêt noire? Tout le monde!Mais qui a le temps de le préparer? Personne!C'est vrai que ça peut être fastidieux à faire : la génoise au Kirsh, la crème fouettée à battre, la garniture...
View ArticleLasagne à la sauce tomate... sans sauce tomate!
Est-ce qu'il y a un plat plus réconfortant que la lasagne? C'est sûrement super populaire chez vous aussi, mais sérieux, qui a le temps de faire une lasagne en revenant de travailler?Personne!Autre...
View Article11 recettes de burgers gourmets et deux concours #bicksburgers
Source : http://foodiebooty.tumblr.com/post/8308394759/gourmet-burger-with-parmesan-chip-and-sun-dried #sthash.M74Ubi7N.dpufParce que TOUT le monde les aime, je vous ai répertorié 11 hamburgers des...
View ArticleBouchées de bonheur : melon d'eau et bocconcini
J'adore la saison des melons d'eau! C'est comme le signe que l'été est arrivé pour vrai. Qu'il ne joue plus les agace-pissette en nous faisant croire qu'il est là avec ses 27 degrés un 15 avril pour...
View ArticlePizza saumon et chèvre! Miam!
J'adoooooore faire des pizzas! C'est rapide. C'est bon. Pis c'est juste trop bon!Ici, j'ai voulu passer un restant de saumon. Quelle bonne idée que de le mélanger avec du pesto et du chèvre. Le paradis...
View ArticleMa découverte de la semaine : 3/4 oz. Tonic Maison
Source : http://34oztonicmaison.tumblr.com/Kétaine le gin tonic? Un drink de l'ère de nos parents. Pire de nos grands-parents?Nenon! Le gin est en vogue! Le gin effectue un retour en force dans...
View ArticleMerci! :-)
Grand moment d'émotion ce soir! La page Facebook de Cinq Fourchettes a atteint les 5000 fans! Impressionnant!Je veux prendre le temps de vous dire merci de me suivre dans mes aventures, dans mes...
View ArticleTartes S'mores au Baileys!
Je pense sincèrement que les S'mores devraient recevoir un prix Nobel quelconque pour l'ensemble de leur oeuvre. J'en raffole que voulez-vous!L'idée ici est d'utiliser le concept de S'mores et de...
View ArticleSlush pour adultes fraises ou ananas
"Cousine, tu devrais faire une recette de slush pour adultes. C'est bon de la slush Puppie, mais m'semble que ce serait encore meilleur avec une twist, euh..., tu sais..., juste pour nous là. Une slush...
View ArticleUn drink pour rendre hommage à l'hiver 2014 : le Blanche-Neige!
(Par Dominique Quintal) Avec l'hiver rigoureux auquel nous avons eu droit, j'avais envie d'un cocktail festif qui se voulait un pied de nez à la neige qui nous a enseveli jusqu'en avril. Voici donc le...
View ArticleSangria au melon miel conçue pour elle, mais assez fort pour lui!
C'était le 90e anniversaire de naissance de ma grand-mère le week-end dernier et toute la famille était conviée à célébrer ce grand moment sur le (très) grand patio de ma soeur.On m'a mise en charge du...
View ArticleFudge Rocky Road
Quand j'étais petite, ma mère nous faisait à peu près tout le temps la même recette de popsicle. Elle préparait un mélange de pouding Jell-O et elle foutait ça dans son moule à popsicle Tupperware....
View ArticlePimp ton Quick aux fraises : Gâteau au fromage au milkshake aux fraises
On n'a qu'à dire Quick aux fraises et on a à nouveau six ans et demi (quand tu as six ans, la demi est très importante!). Tu en mettais deux fois plus que supposé dans ton verre de lait en te croisant...
View ArticlePunch à la fraise et pomme grenade
(Par Dominique Quintal) Il arrive qu'on veuille un petit drink festif et coloré sans pour autant assommer nos invités! Ce punch fraise/grenade offre une expérience magique par sa fraîcheur, sa couleur,...
View ArticleBacon-fromage-pommes de terre = patates cochonnes!
Quand on mélange bacon, patates, fromage dans une même recette, on peut être certain que ce sera démentiel! Ajoutez à ça de la crème sûre et voilà, on est au paradis! Ouin, mais il faut tout de même...
View ArticlePimp ton caramel Grenache : biscuits au chocolat fourrés au caramel et à la...
C'était un privilège rarissime, quand j'étais kid, que d'avoir du caramel Grenache à mettre sur mes toasts le matin. C'était le party quand je partais en camp d'été avec les Scouts et qu'il y avait du...
View ArticleLe meilleur burger de porc effiloché #BicksBurgers
Hier, on a reçu toute la belle-famille. Pour rien. Comme ça. Juste parce qu'on s'ennuyait. Oui, je vous assure que ça se peut des gens qui apprécient leur belle-mère. Je suis du nombre!Bref, je voulais...
View ArticleSangria au Cassis Monna & Filles
(Par Dominique Quintal) Ceux et celles qui me connaissent bien savent que l'été, la sangria est à Dominique ce que la guimauve est au feu de camp... Un incontournable! Rafraîchissante et goûteuse,...
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