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Un souper parfait pour les chaudes journées d'été
Quand le soleil plombe, que le mercure explose, qu'on passerait tout notre temps dans la piscine, pas question de passer des heures devant le fourneau pour le souper. Je ne sais pas si ça vous fait ça...
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Merci maman! : une rencontre inspirante avec Benoît Huot et sa maman Lucie
(Nancy Bordeleau) Quand j'étais jeune, je me suis fait opérée deux fois aux genoux. Rien de bien grave. mais en tant qu'ado qui se respecte, c'était pour moi évidemment la pire chose qui pouvait...
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Mes 5 meilleurs restaurants de sushis sur la Rive-sud
(Nancy Bordeleau) Mardi dernier, j'ai fait une découverte qui m'a procuré à la fois de la joie pure et de la frustration en même temps lors du souper de fête de mon p'tit frère! Je suis allée dans un...
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Un dessert parfait pour l'été : le gâteau banane royale!
Quand j'étais petite, chaque fois qu'on allait à la crème glacée, je priais très, très fort pour que mes parents acceptent de m'acheter un banana split. Chaque fois, je revenais bredouille avec ma...
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Nos trucs pour des lunchs sans déchets + Concours!
(Nancy Bordeleau) Au grand désarroi des enfants, les pubs télévisées, les circulaires et les parents parlent déjà de la rentrée. À moins de vivre en Papouasie dans une tribu néo-guinéennes, vous vous...
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Pourquoi il faut essayer le Speakeasy
(Par Dominique Quintal) Vous est-il déjà arrivé de tomber en amour avec un endroit? De vous y sentir systématiquement chez-vous? Ça m'est arrivé lundi dernier. Le Speakeasy fait littéralement battre...
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Une expérience immersive par Stella Artois : Mon compte-rendu
(Nancy Bordeleau) Nous étions invités, chummy et moi, à l'événement "Le Savoir" présenté par Stella Artois à l'usine C de Montréal. J'avais vraiment hâte d'y aller, car avant même de recevoir...
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Comment faire la dolce vitae... sur son balcon avec des raviolis croustillants!
Je suis tombée, l'autre jour, sur l'émission de décoration de Debbie en Toscane : la Dolce de Debbie. La populaire designer d'intérieur a entrepris le projet de rénover une villa du 13e siècle pour en...
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Comment ne plus JAMAIS jeter ses restants de steak?
Il m'est arrivé une sacré castatrophe samedi. En descendant au sous-sol chercher un sac de lait dans le frigo du bas, j'ai remarqué que mon congélateur faisait un bruit d'enfer. Le genre de bruit qui a...
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Mes trucs pour une pizza maison prête en 10 minutes!
S'il y a quelque chose que j'aime manger dans la vie, c'est bien de la pizza. Mais ne me parlez pas de la all dressed de la pizzeria du coin. Ouach! Trop gras, trop salé, trop calorique. Non merci! Je...
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5 recettes faciles à faire avec des protéines maigres
(Nancy Bordeleau) Je lisais cette semaine dans La Presse, un article sur une étude récente réalisée par des chercheurs de l'université d'Harvard sur l'impact des protéines maigres sur les risques de...
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Salade de pâtes Shish taouk
Je ferais des milles nus pieds dans quatre pieds de neige pour du poulet Shish taouk! Le goût du poulet, de l'ail, des épices, sa tendreté... Du poulet Shish taouk, c'est la perfection! Haha!J'exagère...
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Trois recettes de pâtes en pot Masson pour des lunchs rapides!
S'il y a une chose que j'ai apprise de mes années d'expérience en préparation de lunchs (tant pour les poussins que pour moi-même), c'est que les dîners en pot Masson, c'est super winner! C'est...
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Anti-gaspillage : 10 trucs pratiques à congeler dans des bacs à glaçon
(Nancy Bordeleau) Il m'arrive souvent d'acheter des trucs en gros formats parce qu'au poids c'est plus économique! Je les ouvre, je les utilise et puis hop, j'envoie les restes dans un Tupperware au...
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Rencontre avec le chef Patrice Demers!
(Nancy Bordeleau) J'en parle souvent car nous sommes de très grands consommateurs d’œufs! J'achète mes œufs chez Costco c'est peu dire hein? Et devinez quoi? Je n'en gaspille jamais! On en utilise...
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Un déjeuner décadent à partager
(Nancy Bordeleau) Chez moi, nous sommes du type "à la bonne franquette". On adore mettre des plats sur la table et partager un bon repas avec les gens qu'on aime. Le genre sans chichi, convivial mais...
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Papillote de poulet aux légumes et riz sur BBQ sans vaisselle (ou presque!)
Si vous n'avez jamais entendu parler du miracle des « one pot pasta », c'est que vous venez juste de vous réveiller d'un coma ou que vous avez habité dans une tribu indigène complètement déconnectée de...
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Faire le choix des produits de chez-nous (et la fois où le chef Martin...
(Nancy Bordeleau) Ce n'est pas un secret, nous avons une belle relation avec la compagnie Provigo et la marque Choix du Président. Nous avons aussi la chance de découvrir de façon régulière ce que la...
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Riz au poulet à la moutarde, asperges et citrons grillés.
(Nancy Bordeleau) On en parle souvent, nous sommes parfois débordées comme maman et quelques fois nous avons besoin d’aide! Un coup de pouce pour le ménage, un coup de main pour l’éternel voyagement...
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5 recettes thaï pour voyager de sa cuisine + un concours pour gagner 100 $!
La première chose que je ferai si je gagnais le million, c'est d'acheter quatre billets d'avion pour la Thaïlande! Ce pays, avec ses plages, sa culture, son peuple et surtout sa bouffe, a tout pour me...
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