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Côte de boeuf au sel trop facile et hyper savoureuse!
C'est mon ami qui est allé se promener un brin dans les Vieux pays qui a rapporté cette recette dans ses valises. Il nous a reçu à ça l'autre jour. Entre vous et moi, on a tellement aimé la chose qu'on...
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Guimauve maison aux fruits
Grrr... J'ai tellement ragé après cette foutue photo de guimauve. Épouvantable!Habituellement, je prends 2-3 clichés et j'ai tout ce que j'ai besoin. Là? J'en compte 59. Ouais. 59 clics sur mon...
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Le Coureur du Sud!
(Par Dominique Quintal) J'aime le café. Non! J'adooooooore le café! Et, par dessus tout, j'aime la variété. Ce soir, j'ai osé!J'ai osé un tantinet de mes deux boissons "café" préférées soit le Coureur...
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Sangria aux fraises
Une fois, on m'a mise en charge de faire de la sangria. J'avais jamais fait ça. J'achetais le Pépito àpiceire quand j'avais une rare envie de boire du vin rouge dilué au 7Up avec des oranges. C'était...
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Les restants! : Mac & Cheese au porc effiloché
On me demande souvent ce qu'on peut faire avec des restants de jambon ou avec le surplus du poulet, J'inaugure une nouvelle section sur le blogue visant à vous aider à ne pas gaspiller vos victuailles...
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Cocktail à la barbe à papa
Des fois, ça ne prend pas grand chose pour faire tripper des enfants en congé qui s'ennuient à mort. De la barbe à papa déniché au Dollorama, de l'eau pétillante et BANG! voilà un cocktail dont ils...
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Croûtons inspiration Marilou!
Des fois je ne l'ai pas pentoute. Comme dans vraiment pentoute. Tsé quand sur une boîte d'ailes de poulet indique : ailes de poulet Buffalo, faut s'attendre à ce que ça soit popire relevé. Comme dans...
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Tartes aux bleuets et chocolat blanc
J'étais hyper motivée à faire le ménage du congélateur ce matin. Comme dans vraiment motivée. Ce qui n'arrive à peu près jamais. Je devrais avoir plus souvent le goût de regarder ce qui traîne dans le...
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Milkshake au café
On connait les milkshake au chocolat pis aux fraises. Il y a ceux de Dominique qui sont popires aussi. Ou ceux au gâteau au fromage. Pis il y a le mien. Celui au café qui est complètement...
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Des pâtes arc-en-ciel!
Si vous voulez faire capoter vos kids, servez-leur des pâtes colorées! Super simple et rapide à faire. Pas obliger de se casser le coco pour faire tout l'arc-en-ciel chaque fois que vous mangez du...
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Pâtes aux tomates confites, chèvre et bacon!
J'avais de drôles d'envies hier. Mon chum pensait même que j'étais enceinte tellement mon idée de pâtes n'avait pas rapport. Je ne sais pas si c'est l'association bacon-citron, ou chèvre-crevettes ou...
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Fudge Maltesers
Est-ce que vous vous rappelez des Maltesers? Ces bonbons chocolatés avec un intérieur sablé? Quand j'étais petite, j'achetais ça au dépanneur dans une petite boîte de carton. Je trouvais ça ben bon!....
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Cuisiner en solo : Tzaziki au yogourt maison
(Par Amélie Dionne) Les plants de concombres libanais que je cultive amoureusement sur mon balcon rosemontois ayant décidé de me donner 6 concombres d’un coup, je devais trouver une façon de les...
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Comment faire un poisson avec une mangue!
Comment rendre une banale mangue en mignon poisson? Regarder la vidéo. Même si votre anglais se limite à yes-no-dog-cat-toaster-bumper, vous serez en mesure de comprendre! Et pour savoir comment...
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Plum Fun avec les Vergers Pedneault!
(Par Dominique Quintal) Il faisait terriblement beau, excessivement chaud. La piscine affichait les 80 degrés, les amis étaient à mes cotés... Il ne manquait que le breuvage idéal pour rendre ce samedi...
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Brochettes de poulet aigre-douce à la mangue #BlueDragon
Dans ma boule de cristal, je vois un magnifique week-end plein de soleil, un mercure qui explose et bien des rires dans la piscine. Pas question de s'enfermer dans la cuisine pendant que le fun se...
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Cupcakes au Jell-O à la fraise en hommage à Katy Perry!
Mardi soir, ne me cherchez pas. Je serai au Centre Bell où je danserai au son des Fireworks, California Gurls, I Kissed a girl, Hot n Cold et bien sûr Birthday de Katy Perry grâce à la générosité de...
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Le Bello-Neige : pas juste une crèmerie !
(Par Amélie Dionne) Si vous cherchez un endroit pour vous rafraîchir lors d’une belle soirée d’été où tous les membres de la famille, les petits comme les grands, y trouveront leur compte en matière de...
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Truite mouchetée à la moutarde de Meaux et au miel - ou comment j'ai fait...
L'autre jour, on m'a invitée à jouer l'apprentie pêcheuse dans le nord de la Mauricie. "Ha ha ha!" ai-je répondu. C'est parce que moi, un ver de terre, quand j'en vois un, je traverse la rue en...
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Grilled cheese de camping
Est-ce que votre poêle de camping vaut autant de schnout que la mienne? Arg! Moi, tout colle dessus : les oeufs, le poulet, les crêpes. Je pense que même le beurre colle dedans. Chaque fois que je me...
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